Фейхоа Селлова (Feijoa sellowiana)

Подробное описание

Фейхоа Селлова — это вечнозеленый кустарник или небольшое дерево (3-5 м в высоту) из семейства Миртовые, родом из высокогорных субтропических регионов Южной Америки (Уругвай, Парагвай, юг Бразилии, север Аргентины).

Внешний вид:

• Листья: Супротивные, овально-эллиптические, кожистые, с цельными краями. Сверху — темно-зеленые и глянцевые, снизу — серебристо-белые, опушенные, что придает растению декоративный двухцветный эффект.

• Цветки: Невероятно эффектные, обоеполые. Четыре мясистых лепестка снаружи белые, внутри — пурпурно-малиновые. В центре — пучок длинных (до 4 см) ярко-красных тычинок с желтыми пыльниками. Цветет в мае-июне. Цветки съедобны, сладкие на вкус.

• Плоды: Зеленые ягоды продолговатой формы, длиной 4-7 см. Кожура может быть бугристой или гладкой, с характерным сизым восковым налетом. Мякоть зрелых плодов кремово-желтая, полупрозрачная, желеобразная. Вкус и аромат — сложный, сочетающий ноты земляники, ананаса, киви и легкой мяты. В центре плода находятся мелкие съедобные семена.

Особенность опыления: Большинство сортов фейхоа частично самоплодны, но для получения обильного и качественного урожая необходимо перекрестное опыление между разными клонами или сортами. В природе главные опылители — птицы, питающиеся нектаром (в Крыму, например, это птички-нектарницы).

Плюсы и минусы

Плюсы (+):

1. Потрясающая декоративность: Красивая листва, экзотические цветы.

2. Вкусные и полезные плоды: Богаты йодом (как морепродукты), витамином С, пектином, антиоксидантами.

3. Относительная морозоустойчивость: Выдерживает кратковременные заморозки до -10...-12°C (взрослые растения под легким укрытием). Может расти в Крыму, на Кавказе, в Краснодарском крае, успешно культивируется в Сочи.

4. Засухоустойчивость: Благодаря мощной корневой системе.

5. Универсальность использования: Плоды едят свежими, готовят джемы, компоты, ликеры. Растение используют в ландшафтном дизайне как солитер или в живой изгороди.

6. Устойчивость к болезням и вредителям: В новых регионах выращивания почти не поражается.

Минусы (-):

1. Низкая зимостойкость для большинства регионов России: Не может выращиваться в открытом грунте севернее Черноморского побережья (кроме кадочной культуры).

2. Длительный период до плодоношения: Сеянцы начинают плодоносить на 5-6 год, вегетативно размноженные растения — на 3-4 год.

3. Проблемы с опылением: Для хорошего урожая нужны минимум два генетически разных растения или специальные сорта-опылители.

4. Недолгое хранение спелых плодов: Мягкие плоды хранятся всего несколько дней. Часто урожай собирают с земли недозрелым (плоды осыпаются при созревании).

5. Неоднородность сеянцев: Растения, выращенные из семян, не повторяют родительские качества.

Какие удобрения использовать

Фейхоа — достаточно требовательное к питанию растение, особенно в контейнерах и бедных почвах.

1. Посадочная яма: Внести перегной или компост (1-1,5 ведра), суперфосфат (150-200 г), калийную соль (50-70 г). Можно использовать комплексное удобрение типа "Осеннего".

2. Режим подкормок в открытом грунте (за сезон):

   • Ранняя весна (начало роста): Азотные удобрения (аммиачная селитра, мочевина) или комплексное (NPK 16:16:16, 20:20:20) для стимуляции вегетации.

   • Перед и во время цветения: Удобрения с повышенным содержанием калия и фосфора для улучшения завязываемости плодов (сульфат калия, монофосфат калия, "Калимагнезия"). Полезно опрыскивание раствором борной кислоты (0,05%).

   • В период роста плодов (июль-август): Повторная подкормка калийно-фосфорными удобрениями и микроэлементами.

   • Осень (после сбора урожая): Фосфорно-калийные удобрения для вызревания побегов и повышения зимостойкости. Азот осенью исключить!

3. Органика: Раз в 2-3 года под перекопку приствольного круга вносят перепревший навоз или компост.

4. Для кадочных растений: Регулярные подкормки раз в 10-14 дней в период вегетации жидкими комплексными удобрениями для плодовых или цитрусовых культур. Зимой подкормки прекращают.

Важно: Фейхоа любит слегка кислые почвы (pH 5.5-7.0). На щелочных почвах развивается хлороз. Для профилактики можно использовать удобрения для вересковых или азалий, мульчировать хвойным опадом, поливать подкисленной водой (несколько капель лимонной кислоты на литр).

История сорта в деталях

Здесь важно внести ясность в терминологию. Feijoa sellowiana — это вид растения. В рамках этого вида существуют отобранные сорта (культивары). Когда говорят "фейхоа Селлова", часто имеют в виду именно видовое растение или старые, неулучшенные формы.

История открытия и распространения:

• Открытие: Впервые растение было обнаружено и описано немецким (прусским) натуралистом Фридрихом Селлоу (Sellow) в конце XIX века в Бразилии.

• Название: Родовое название Feijoa дано в честь португальского натуралиста и директора музея естественной истории Жуана да Сильва Фейжо (João da Silva Feijó). Видовое — sellowiana, в честь первооткрывателя.

• Введение в культуру: В Европу (Францию) фейхоа была завезена в 1890 году. Вскоре попала в Средиземноморье (Италия, Греция), на Черноморское побережье Кавказа (около 1900 года — в Сухуми и Ялту), в Калифорнию и Новую Зеландию.

• Селекционная работа: Наибольших успехов в селекции добились в Новой Зеландии, где фейхоа стала популярной коммерческой культурой. Именно там были выведены известные крупноплодные сорта.

• В СССР/СНГ: Активная селекционная работа велась в ВНИИЦиСК (г. Сочи, Краснодарский край) и в Никитском ботаническом саду (Ялта, Крым). Целью было создание морозостойких, урожайных сортов с качественными плодами.

Известные сорта, созданные на основе Feijoa sellowiana:

• Зарубежные: 'Mammoth', 'Triumph', 'Coolidge' (частично самоплодный), 'Apollo', 'Wiki Tu'.

• Отечественные (постсоветские):

  • Ранние: 'Никитская ароматная', 'Крымская ранняя'.

  • Среднеспелые: 'Светлая' (один из самых известных и надежных), 'Ароматная', 'Бугристая'.

  • Поздние: 'Никитская 42', 'Ялтинская'.

Таким образом, история "сорта Селлова" — это, по сути, история интродукции и окультуривания дикого вида, который благодаря работе селекционеров дал начало целому ряду улучшенных сортов, выращиваемых сегодня в субтропических регионах мира.